特色小吃店还真不是一般的赚钱

本尊嘴馋,喜欢吃一些小吃,比如羊肉串、里脊、铁板烧等。大家发现了没有,在步行街周边有很多小吃店,就是那种只卖鸡棒、羊肉串、里脊、鸡蛋煎饼的。这个生意非常的好,记得当初读大学期间,经常晚上跑到校门口去买鸡蛋煎饼,弄上番茄酱,加上一些土豆丝,很好吃。不过鸡蛋煎饼在重庆很少见,虽然超市里面也有卖,可是那种口味完全不一样。当然羊肉串到处都有卖,本尊还是喜欢找那种穿着新疆少数民族服装的摊位去买。因为那样的至少地道点,不会把猪肉当成羊肉,而且是木炭烤的,还很大份。比如洋人街10块钱12串,那种就小得塞牙缝,在磁器口也有几个维族的在卖羊肉串,拿个扇子扇啊扇的,弄得乌烟瘴气,但是就是比旁边的卖的好。

说了这么多好吃的,本尊都不断的流口水。还有就是里脊,说起这个,虽然很多小店都是打着上海里脊的招牌,但谁知道是不是正宗的呢?在三峡广场邮政局旁边就有个卖里脊的,为了一解口馋,都是要排队很长的队。另外一些地方也有铁板烧,那个味道真是好吃啊。

当然还有炒河粉啊、土豆泥啊,这些都不怎么样,没有广东、海南的好吃。说了这些,大家可能发现,这个特色小吃很赚钱,假如说在学校门口,或者步行街开这样一个小店,就只有几平米的大小。有那么一些好吃狗,那么生意好得不得了,当然,这个关键是要看地段,而且要选好项目,要投其所好。比如学校门口,那些中学生都是很贪吃的,这类小吃尤其好卖。

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